2023年10月25日至10月26日,由天天向上集团与昆明市官渡区云缨小学联合开展的膳学堂活动:舌尖上的劳动教育——云缨小学烘焙系列亲子活动圆满举办成功!
本次活动邀请了官渡区云缨小学一年级学生、家长和老师参加,由天天向上中央厨房的营养师带领同学们进行生产车间参观及营养知识讲解,旨在宣讲青少年膳食指南,提高孩子的健康意识,促进健康饮食,并且为孩子的膳食营养均衡进行辅助指导,答疑解惑。
这次活动的开场,我们邀请了民族音乐的唱跳歌手段旭宇老师来给活动热场,现场教孩子们跳段旭宇老师新歌《巅(Gitty Up)》中的舞蹈部分。
孩子们时而大幅抬腿,时而小幅退步,抬腿弯腰等动作流畅自如。“左右左右跳,挥手臂哦!”在小宇老师充满活力的声音极具感染力。
舞蹈时间结束,孩子们和家长陆续坐下,开始了今天活动的主题,舌尖上的劳动教育,烘焙亲子活动,制作火腿饼。这一次的奇妙烘焙之旅,唤起学生和家长们对烘焙的好奇心。
小小烘焙师们在老师们的引导下做好烘焙前的准备工作,穿上烘焙服,6个一组、5个一群开始“拜师学艺”啦!
孩子们和家长认真聆听烘焙老师讲解,一边听一边实践,在老师耐心的教学中,家长们开始大展身手,把面团揉成一个个小的面皮,放上馅料,小心翼翼的将面皮包严实。孩子们也不甘示弱,在孩子无限的创意下,做出各种各样形状的糕点。孩子和爸爸妈妈一起参与活动,孩子们表现得非常开心。
“我要把我的火腿饼与好朋友分享!”“我要带到教室,与老师、同学分享!”“我还要带回家分享给奶奶和弟弟!”孩子们拎着自己亲手制作的劳动成果,想象着与好朋友、师长分享美食的美好一幕!生活即教育,教育即生活。有趣的烘焙课,让孩子、家长们与美食相约,在实践中体验快乐,在分享中传递幸福。孩子们在动手实践中,感受到了劳动、创作的乐趣。烘焙课不仅满足了孩子的好奇心,让孩子知道食材是如何变成美味的食物的。所以,课堂永远不止于教室之内。我们的“美食制作之旅”还将继续。下期,我们将会制作什么呢?谁会是幸运儿呢?期待更多的学校报名加入我们!在“五育并举”的教育方针指引下,云缨小学将以课程引领,将新劳动教育课程观渗透在课堂及校园的日常中,继续拓展校内外劳动实践的内涵。在“家-校-社”共育人的协同氛围里,使孩子们在内心深处根植“劳动最光荣”的观念,让孩子们能够体会“劳动着最美丽”!